Suomi 100 Burger 1.-10.12.2017

Fresno juhlii Itsenäisen Suomen 100-vuotisjuhlaa

Itsenäinen Suomi täyttää 100 vuotta ja tätä juhlitaan myös Fresnossa. Syntymäpäivän kunniaksi on Fresno American Dinerin keittiöpäällikkö Arto Korhonen loihtinut juhlaburgerin, joka on valmistettu suomalaisista raaka-aineista.

Suomi 100 Fresno Burger L

Tamperelaisen Munkkimiehet leipomon valmistama Brioche sämpylä.
Välissä jauhelihapihvi (180g) Kauhajoen Atrian tehtaalla valmistetusta 100%:sta suomalaisesta naudanlihasta,
joka on täytetty Oulun Kotivaran lämminsavuporolla ja Joensuun Valion tehtaan Polar -juustolla.
Lisäksi Vihannes-Laitilan marinoitua punasipulia Kalantista,
sekä tomaattia ja jäävuorisalaattia Närpiöstä.
Suonenjokelaisesta puolukasta tehtyä majoneesia.

Lisukkeena coleslaw salaattia Helsinkiläisen JH vihanneksen keräkaalista ja porkkanasta.
sekä maalaisranskalaisia Vihannista Pohjolan Perunan puikulaperunasta ja
Aurajuustodippiä Suomen Turusta.

17 €